Fruchtdrinks sind der ideale Snack für Zwischendurch - erfrischend und vollgepackt mit Vitaminen. Beerenobst ist reich an Vitamin C, die Banane enthält viel Kalium und verleiht dem Smoothie zudem die cremige Konsistenz.
Milch gemeinsam mit den Cashew-Nüssen in den Mixer geben und für mindestens 5 Minuten mixen.
Erdbeeren und Banane dazugeben und nochmals mixen, bis der Smoothie samtig wird.
Evtl. mit Zucker abschmecken.
Tipp
Die Cashewnüsse am besten vor der Zubereitung 10 Minuten in der Milch einweichen, dann lassen sich besser mixen. Mit Vanille-, Mandel- oder Kokosnussmilch zubereitet schmeckt dieser Smoothie fast wie Eiscreme.Foto: chandlervid85, Freepik