Schokopudding-Oats mit Banane

Dieses Frühstück macht so viel Spaß wie ein Nachtisch und bietet gleich am Morgen eine ganze Menge Energie. Schokolade und Banane passen wunderbar zusammen. Der Schokobrei schmeckt warm oder kalt und, wenn Dein Kind Nüsse mag, auch gut mit Pekan- oder Walnüssen.

Gericht Frühstück

Beschwerde Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust

Eigenschaften eiweißreich, familientauglich, mild, säurearm, von Kindern empfohlen, weich

Kochzeit 20

Gesamtzeit 20

Servings Portionen

Zutaten

80 g Haferflocken (blütenzarte für eine etwas weichere, kernige für eine etwas bissfestere Variante)
1 Päckchen Schokopuddingpulver
500 ml Kuhmilch
2 EL Honig oder Ahornsirup
1 Banane
kleingehackte Pekan- oder Walnüsse

Anleitung

Die Haferflocken mit der Milch zum Kochen bringen.
Schokopuddingpulver hinzugeben, mit Schneebesen gut unterrühren.
Fünf Minuten bei geringer Hitze köcheln, dabei immer gut umrühren
Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Brei etwas abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Banane in dünne Scheiben schneiden, und - ggf. mit den Nüssen - über die Oats geben.

Tipp

Dieses Rezept hat uns eigentlich immer geholfen, wenn morgens kein Appetit da war. Die Schokolade hat meist überzeugen können, und durch die Haferflocken und die Banane ist allein eine kleine Portion schon ein großer Erfolg.

Die Milch kann in Teilen auch durch Trinknahrung ersetzt werden (Schoko, Banane, oder auch Geschmacksneutral).